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蘇老師化學聊是非 : 懂4點化學很有用 / 蘇瓦茲(Joe Schwarcz)著 ; 葉偉文譯.
- 作者: 蘇瓦茲 (Schwarcz, Joe A.) 著
- 其他作者:
- 出版: 臺北市 :臺北縣新莊市 : 天下遠見出版 ;大和書報圖書總經銷 2008[民97].
- 叢書名: 天下文化科學天地系列 ;68
- 主題: 化學--通俗作品
- 版本:第一版7印
- ISBN: 986417603X (平裝): NT350 、 9789864176038 (平裝): NT350
- 一般註:2005年第一版 附錄:蘇老師的化合物對照表 本書用正確化學知識,講解生活科學原理。 含索引
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- 系統號: 000114594 | 機讀編目格式
館藏資訊
《蘇老師化學聊是非》承襲了蘇老師系列的精神,以一貫詼諧有趣的蘇老師風格,為大眾介紹有用的生活化學。 蘇老師這次告訴你,瓶裝水到底有沒有問題?DDT是不是真的會毒害人?婦女在更年期該怎麼辦?蘋果上頭那層薄薄的蠟真的吃不得嗎?食品廣告中老說天然的最好,是真的嗎?世紀劇毒戴奧辛到底藏身在哪裡?哈利波特的那顆魔法石,真的存在嗎?生活中所有的是非紛擾,蘇老師都用正確的化學知識,慢慢的聊給你聽,一一的為你解惑。 看完蘇老師聊完是非,就能瞭解生活中的 70 種科學小常識,從此生活不再有煩惱,讓人忍不住讚嘆,多懂一點化學真的很有用。
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蘇瓦茲 著 加拿大麥基爾大學(McGill University)化學教授,也是廣播人,專門回答call-in來的科學疑難雜症;固定在報紙上發表關於「正確化學」的故事,在加拿大Discovery頻道有一個專屬科學節目「蘇老師化學有一套」(Joe's Chemistry Set),是北美最受歡迎的科學名嘴。蘇老師得獎無數,但最愛的還是掰化學,擺科學龍門陣。 蘇老師最會用幽默又明瞭的方式,對一般大眾解釋生活中遇到的問題,如何用化學方法解決,精彩有趣的程度讓許多諾貝爾獎得主也欽佩不已。 蘇老師的另外四本科普作品《蘇老師掰化學》(Radar, Hula Hoops and Playful Pigs)、《蘇老師化學黑白講》(The Genie in the Bottle)、《蘇老師化學五四三》(That’s the Way the Cookie Crumbles)、《蘇老師化學聊是非》(The Fly in the Ointment),中文版已由天下文化出版。
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