保健食品概論 = Introduction of functional foods / 王進崑總校閱 ; 陳師瑩等合著.
食品.營養儀器分析 / 王進崑等編著.
王進崑營養學, 白髮變黑髮, 年輕15歲 [電子資源] : 薑黃.蜂蜜.辣木.木鱉果.青梅……營養學博士的太極飲食法,用天然食材強化自癒力 / 王進崑著
這樣吃,我的白髮變黑髮、年輕15歲 : 營養學博士王進崑的太極健康飲食與美味食譜 / 王進崑著.
營養生化學 : / 王進崑等作.