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嬰幼兒抵抗力是決定寶寶生長，具有良好體質的重要關鍵因素之一。孫安迪醫師專注於免疫學的研究和知識的推廣，使得「增強免疫力」成為人們關心的話題。成人注意免疫力，固然可以提升本身的保健機轉，如果身為新手父母的讀者，從一開始就能從孕育寶寶開始，或從寶寶還小時，就開始養出孩子的免疫力，相信是一件更重要的事，否則等到孩子長大成人才知道，就太遲了！ 「增強免疫力」這其實也是二十一世紀的醫學主軸之一，因此，強化預防醫學，提早養出寶寶優質免疫力，正需要家長幫寶寶從「小」扎根，刻不容緩的大事。
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孫安迪醫師學歷：台大醫學院微生物免疫學博士。現職：台大醫院口腔內科主治醫師、世新大學通識中心兼任教授、上海中醫藥大學客座教授、湖北中醫藥大學客座教授、天津醫科大學客座教授從事免疫研究和臨床診治二十八年，最近十三年又投入中草藥的免疫和抗癌研究，已在國際SCI的重要醫學雜誌發表有關中草藥的論文六篇。在「復發性口腔潰瘍」、「貝歇氏病」和「口腔扁平苔癬」之病因、免疫病理機轉和免疫治療研究，以及其後的發酵豆類和中草藥免疫、抗癌研究項目共四十九項中，取得重要突破。已發表英文論文四十八篇，其中有三十一篇發表於國際SCI的重要醫學雜誌；目前已出版二十七本免疫和醫學相關專書與著作。參加國內外重要醫學會議，研討並發表論文四十九篇。在台大醫院成立台灣唯一的「口腔黏膜」特別門診十餘年。在台灣推動「中西醫結合」政策，並修改憲法，成就入憲。入選美國、英國等編輯之多項重要世界名人錄，亞太、亞美等亞洲名人錄，以及中華民國名人錄。
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