資料來源:
三民書局
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本書為Lubert Stryer教授主編之生物化學課本第六版之中譯本，適用於大學基礎生物化學課程。本書以簡潔、明瞭的方式，介紹了生物化學的各個主要範疇，和一些新近的發現，主要的課題包括：生物分子的結構與功能、生物資訊學、?的結構與催化關係、細胞內物質的運輸與訊息傳遞、新陳代謝、分子生物學、部分生理過程的生化基礎，及藥物研發。新版本加入的章節，包括了血紅素(第7章)，講述了生物分子結構與功能之間的微
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