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邊看食譜，邊學會日文！ 邊說日文，邊學會做菜！ 1.鎖定日本家庭料理，用最輕鬆活潑的日文，介紹美食名稱。 2.介紹日本學生、OL、上班族、老年人喜歡料理的排行榜。 3.用最簡單實用的日文，了解美食作法。並以「作法」帶出日語教學，其他尚包含「材料」「單字」「文法」「POINT」。 4.一邊動手展現廚藝，一邊開口展現日文能力。 5.本書包含附錄，教您在日本點菜必備單字、實用對話與飲食禮儀。
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編著 / 元氣日語編輯小組GENKI日本國立九州大學研究所比較社會文化學府碩士，博士課程學分修了。曾任元智大學、世新大學日語兼任講師。TOMOKO 日本杏林大學外文系畢業，日本國立國語研究所修了。曾任日本NHK電視台劇本編寫及校對，EZ Japan流行日語會話誌副總編輯，和風出版社語文雜誌主編，文化局文化快遞顧問。YOKO淡江大學日文系畢業。曾任EZ Japan流行日語會話誌編輯。
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