餐飲服務與管理 高職高專經管系列教程 [電子書] / 張波, 韓芳, 洪豔編著.

• 作者： 張波
• 其他作者：
  • 韓芳
  • 洪豔
• 出版： 上海 : 上海財經大學出版社 2007.
• 主題： 飲食業 食業
• ISBN： 9787810989428 :: 人民幣9.00
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