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三民書局
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《中等職業教育國家規劃教材配套教材：連鎖超市（商品經營專業）（新版）（第2版）》在內容的組織上，一是注意了與專業主干課程內容的相互補充與銜接；二是注意了以培養學生能力為目的，突出實踐教學和技能訓練。《中等職業教育國家規劃教材配套教材：連鎖超市（商品經營專業）（新版）（第2版）》全面貫徹素質教育思想，從社會發展對高素質勞動者和中初級專門人才需要的實際出發，注重對學生創新精神和實踐能力的培養，并且
摘要註
本書闡述連鎖超市的發展概述, 連鎖超市類型及其運營模式, 連鎖超市的組織系統, 連鎖超市的管理, 連鎖超市的經營技術等內容.
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