館藏資訊
本书向老年朋友介绍了科学的营养知识以及保健药膳、四季药膳、治疗性药膳等知识。
摘要註
隨著城市老齡化趨勢的加劇，越來越多的老人生活在我們這個城市裏，生活在我們的周圍，如何提高他們的生活質量，使他們活得更幸福、更長壽，成了全社會關心的熱點問題。《老年生活禮書》這套通俗實用的小叢書就是為此目的而編寫的。《營養與藥膳》是這套叢書中的一本，它以通俗淺顯的文字，向老年朋友介紹了科學的營養知識以及保健藥膳、四季藥膳、治療性藥膳等知識，這些藥膳方子都是根據老年人的特點和現代老年家庭的實際情況而遴選出來的，頗具科學性、實用性和可操作性。本書可供老年朋友常備常用，對保健養生、防病治病都有一定的裨益。
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