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摘要註
隨著農業種植業結構的調整,各地大力發展蔬菜生產,目前蔬菜已成為全省第一大經濟作物。為了適應這種形勢的需要,進一步促進我國的蔬菜商品化生產,使蔬菜方向的考生更好地適應市場經濟的變化和解決好城鄉人民生活中的“菜籃子”問題,我們編寫了這本教材。
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