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三民書局
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公共基礎營養 [電子書] / 余華, 李建著.
- 作者： 余華
- 其他作者：
- 出版： 成都 : 四川大學出版社 2006.
- 主題： 營養學
- ISBN： 756143345X :: 人民幣10.00
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館藏資訊
劳动部CETTIC公共营养师岗位技能培训教材
摘要註
本書為中國營養師執業認證培訓基礎教材，把人們最關注的營養健康知識融入日常飲食，從功效、人群、適用量等方面做了簡明扼要的介紹，對影響人們健康的因素做了重點提示。
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