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你也可以輕鬆做的愛心便當75種 : 省錢健康零負擔,800張步驟圖,馬上就能學會! / 吳岭潸著.

  • 作者: 吳岭潸 著
  • 出版: 臺北市 : 出版菊文化 2011[民100].
  • 叢書名: Kitchen blog
  • 主題: 食譜
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789866210051 (平裝): NT320
  • 讀者標籤:
  • 引用連結:
  • 系統號: 000218539 | 機讀編目格式

館藏資訊

75種造型便當,每天都有驚喜與期待
對於便當,你有什麼樣的期待?是雞腿排骨加上一些些點綴般的高麗菜?千篇一律油膩膩的自助餐?還是…希望能有一些不一樣的驚喜?

飯團變小豬、熱狗變糖果、煎蛋變長頸鹿…,打開午餐的便當盒,若能多一點點顏色、多一點點變化,不只是小朋友喜歡,連大人都會感到快樂的造型便當,全都在這一本「你也可以輕鬆做的愛心便當75種」。不但省錢、健康零負擔,800張步驟圖,即使是廚房新手也能馬上學會!

可以直接上餐桌,又極為適合便當的40道主菜、30道配菜,大幅縮短製作時間!
「你也可以輕鬆做的愛心便當75種」將以最簡單的方式來製作各種可愛的造型。此外,也分享小配件的活用術,如何靈活運用便當小配件來作點綴。不只有便當的造型,也分享許多可以直接上餐桌,又極為適合放入便當的菜餚,包括40道主菜、30道搭配菜餚。只要將所需要的份量預留起來,分裝在小配菜杯中冷凍保存,製作便當當天,從冰箱取出加熱或微波後就可以使用!超級方便,這樣一來就可大幅度的縮短製作的時間。再來做些不同的配搭,加上不一樣的造型,即使是同樣的菜色,也可以讓便當保持其新鮮感!

便當菜除了有孩子喜歡的食物,也必須加入一些孩子不太喜歡的。讓孩子學習不偏食!一份可口的便當除了營養外,配色也很重要。深信視覺可以影響食慾。這本書除了能讓朋友們認識到造型便當的基本色(黃、綠、紅),也分享如何保持便當的新鮮度!

150萬人次點閱肯定 強力推薦給初學的朋友
作者在自己的「chaRa-beN workout 可愛造型便當」部落格中分享許多各式造型便當的製作,獲得廣大的迴響,步驟詳細、圖片精準,累積了超過150萬人次的點閱,更值得讀者們親手試試。

「你也可以輕鬆做的愛心便當75種」以最簡單親切的方式,使用超過800張的步驟圖教學,讓您一看就懂。分享這兩年以來,作者從零開始製作便當的經驗,希望能夠啟動並加強朋友們對製作便當的動力以及信心!
各位讀者朋友們也能輕鬆作出"我家的愛心便當"!強力推薦給初學的朋友。


本書特色

過150萬人次點閱推薦 強力推薦給初學新手
*75種營養均衡又可愛的造型便當
*40道種類豐富、適合帶便當的主菜
*30道健康均衡、兼顧美味的搭配菜餚
*便當食材&應用變化:蛋、魚板、香腸、飯糰…
*省時省力的造型便當工具大集合
*一讀就上手!製作造型便當的流程
*造型便當製作的5大注意事項
*內容包括:造型材料與便當Menu、做法、便當組合、便當造型…等,還有Hippomum的重點建議及食材簡介

資料來源: TAAZE 讀冊
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150萬人次點閱 旅居日本部落客 --- Hippomum吳岭潸
一家三口旅居日本
系統程式以及網絡設計畢業
任職5年模具設計師後,專心投入煮婦一職
2008年末開始,每週2~3天為兒子製作便當
每個便當都紀錄了兒子的成長趣事
個人部落格:chaRa-beN workout 可愛造型便當
http://www.wretch.cc/blog/hippomum

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