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本書是針對大專校院的人體生理學課程所設計。從分子、細胞、組織、器官及系統等不同層次，介紹人體的結構、生理功能與代謝，並闡述人體生理功能或生理作用的發生原理或機制、發生條件以及內外環境變化對其生理功能與代謝的影響，讓讀者全面地瞭解人體的生命活動過程和變化規律。 本書邀集了多位教學經驗豐富的生理學教師參與編著，參考各校廣泛使用的教材架構，並汲取許多國內外優秀生理學教材的編寫經驗。 為了盡可能地使生理學理論與臨床緊密結合，設計了「臨床焦點」及「知識小補帖」專欄；為了讓學生能迅速掌握教材內容，則設有「學習目標」及「複習與討論」專欄。本書透過大量彩色圖片，生動地圖解生理學內容，並結合簡潔易懂的表格，以期達到圖文並茂、科學嚴謹的目標。 第三版主要針對人體生理學的重要主題進行更新及增補，並依據最新國考試題，在內文中以粗體字呈現國考重點，同時更新了各章章末「複習與討論」的選擇題，讓同學在研讀及準備考試時，能更輕鬆且迅速地掌握各章重點。
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