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小魚媽安心料理 : 60道親子健康食譜&良心農作分享 / 陳怡安著.

館藏資訊

孩子是因為食物好吃才吃？孩子是因為食物好看才吃？其實孩子需要的是──參與感！

跟著小魚＆小魚媽一起「玩廚藝」，選擇良心農產品，鼓勵孩子進廚房＆親自動手，學習感恩、珍惜食材，大口將食物大口吃光光。

．健康、美味：過敏兒也可以安心吃小點心
．簡單、快速：幼兒也可以當媽媽的小幫手

60道依時令製作的無毒安心親子料理，簡單、營養、好吃，輕鬆搞定！

．安心食材怎麼選購？．食材怎麼保存處理？
．寶寶進廚房安全嗎？．清冰箱料理好吃嗎？
．雙子媽有空煮三餐？．過敏兒點心怎麼做？

〔本書特色〕
簡單快速零失敗率：原本是料理白痴的小魚媽所研發的食譜，輕鬆絕對簡單，廚房新手都可以輕鬆做出美味料理。
嚴選無毒安心食材：採買最新鮮天然的食材，以最健康自然的方式料理，為家人創造健康幸福的媽媽味，過敏兒也可以安心入口。
運用天然蔬果色素：孩子的世界是彩色的，小魚媽利用南瓜、菠菜、胡蘿蔔等天然色素進行親子手作廚房及烘培，用顏色引導挑食兒快樂進食。
親子廚房一起動手：透過親子手作廚房，間接教導孩子認識食材；藉由體驗農耕生活、享受開心農場，讓孩子學習感恩、珍惜食物。
好用廚房器具分享：小魚媽敗家過無數料理工具，真心分享廚房好用的必備器具，免去不必要的亂敗，解決廚房老手及新手的料理困擾。
計畫性採買零廚餘：忙錄雙子媽媽分享一週食材採買清單及食譜運用，以計畫性且多元性的食材採買，善用每樣食材，既省錢又不浪費。

〔適用年齡：2歲以上〕




資料來源： TAAZE 讀冊
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小魚媽

知名部落客＆料理達人小魚媽
育有一男一女。結婚前對廚房的事情完全一竅不通。因為兒子小魚的誕生才開始觸動母性開始動手做料理，用最省時省力且最少食材的來烹調出美味健康的料理，簡單到3Y的小魚都可以當二廚（所以你一定也會）。

又因小魚是嚴重過敏兒，市面上許多點心都不能吃，為了滿足兒子想吃的願望，一頭栽進烘焙世界，做出過敏兒也可以安心吃的小點心、小零食，靠著招牌「芝麻奶酥餅」在網路上結交不少過敏兒媽媽，吃零食順便補鈣。

我常說：「料理白痴小魚媽會做，大家一定也沒問題。」創立臉書社團最開心的事就是，很多媽媽都說：「感謝小魚媽創立這個社團讓完全不會料理、烘焙的新手媽媽也有信心＆開始做料理給孩子吃，讓每個孩子都能享受「媽媽的味道及愛」。現在歡迎你加入我們的行列。

部落格：ღ Roland ~ 小魚媽。　
網址：http://an771111.pixnet.net/blog

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