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舌尖上的藥方 [電子書] 原來廚房是美味的藥房 = Food as medicine 陳詠德著.

館藏資訊

不用找醫生開方，對症的菜單就是藥方；
不用去藥房拿藥，最好的藥就在餐桌上。

學會食療之法，良藥不再苦口，美食亦可療疾。

本書適合以下六類人群閱讀：

不知如何讓患病的寶寶願意喝下苦藥的爸爸
懷孕期間身體出現各種不良症狀的準媽媽
飲食不規律導致腸胃出現問題的上班族
應酬太多喝酒傷肝的企業經理
退休後欲安享晚年卻頑疾纏身的「三高」老人
希望用美食而非藥物擺脫亞健康狀態的人

從醫40載的杏林名家為你揭開中醫養生、治病最神奇的一面，不開藥房，而開菜單，讓你在享用美食的同時「食」到病除！

我們生了病，第一時間就會想到吃藥，最好的藥在哪裡呢？你也許會說是在藥店，其實你錯了，最好的藥在你的餐桌上。

對藥的理解，如果侷限於醫生開方，藥房配給，這是不準確的。其實，無論是藥物還是美食，都是吃下去對人體產生作用，至於效果如何，關鍵是看有沒有吃對。吃不對，良藥也是毒藥；吃對了，飯菜也是良藥。

中國傳統的藥膳食療就是很好的「克」病之道。透過名醫「把脈」，為你開出健康菜單，將苦口良藥變成可口佳餚，使你在享受美食的同時，起到祛病健身的功效。

如果你身心健康，透過本書可以知道如何吃才能永遠不得病。
如果你處於亞健康狀態，透過本書可以學會透過飲食調理來消除身體不適。
如果你身患疾病，透過本書可以針對具體病症用食療來加速康復。

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陳詠德
三代家傳中醫世家，旅日中醫師。
已經70出頭年紀，外表看起來卻像50多歲人，很多人好奇他如何保健，他說因為長期堅持食材裡一定要有中藥材，加上適量的運動。
專長體質的調養改善與中醫養生，幫助過無數人重新找回健康，希望本書的出版能讓更多人正視自我的健康與養生。

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