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世界冠軍的完美居家咖啡指南 [電子資源] : 從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味 / 詹姆斯.霍夫曼(James Hoffmann)著 ; 魏嘉儀譯
- 作者： 霍夫曼 (Hoffmann, James)
- 其他作者：
- 其他題名：
- How to make the best coffee at home.
- 從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味
- 飲饌風流 ;
- 出版： 臺北市 : 積木文化 2023
- 叢書名： 飲饌風流 ;VV0119C
- 主題： 咖啡
- 版本：初版
- ISBN： 9789864594757
- URL：
udn讀書館
電子書(校外)
- 一般註：含索引 譯自: How to make the best coffee at home 資料形式: 文字 檢索形式: 電子書服務平台 2025年購入UDN中文電子書(附設)
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讀者標籤：
- 系統號： 000318124 | 機讀編目格式
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