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觀念化學. [電子書] / 4, 生活中的化學 蘇卡奇(John Suchocki, Ph. D.)著 ; 李千毅譯

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要打造一身健美肌肉, 為什麼吃下一盤義大利麵, 效果比一大塊牛排來得好? 什麼樣的飲食法則, 可以幫助脂肪燃燒, 有助身材窈窕? 你認為,在午後來杯香醇的咖啡, 是放鬆了身心,還是增加了壓力? 而在心情好時小酌一杯, 會讓人愈喝愈High, 還是抑制了神經反應? 如果你瞭解進入我們身體裡的化學分子怎麼發生作用, 你就會知道,那些讓人「快樂似神仙」的香菸、安非他命,最好是敬而遠之! 而熱門的「有機栽培」與「基因改造」食品,則應該要謹慎選擇。 《觀念化學4》是你最實用的化學課本, 給你最切身相關的內容。 有了正確的知識、健康的身心,你才能享受美好的生活!

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