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「好」吃 吃「好」 [電子書] : 老中醫x微微蔡55道「未病先防」順應體質食療常備菜, 讓身體變成不易生病體質 : 只消一頓飯的光景, 既寵壞味蕾, 又寵愛身體 / 微微蔡, 老中醫作

  • 作者: 微微蔡
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • 好吃 吃好
    • 老中醫x微微蔡55道「未病先防」順應體質食療常備菜, 讓身體變成不易生病體質
    • 老中醫x微微蔡55道未病先防順應體質食療常備菜讓身體變成不易生病體質
    • 老中醫x微微蔡五十五道未病先防順應體質食療常備菜讓身體變成不易生病體質
    • 只消一頓飯的光景, 既寵壞味蕾, 又寵愛身體
    • 只消一頓飯的光景既寵壞味蕾又寵愛身體
    • 只消1頓飯的光景既寵壞味蕾又寵愛身體
    • 心纖系 ;
  • 出版: 臺北市 :新北市 : 捷徑文化出版 ;采舍國際總經銷 2020[民109]
  • 叢書名: 心纖系 ;23
  • 主題: 中醫 , 食療 , 食譜
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789865507473 、 9865507471 、 9789865507879 (PDF) 、 9865507870 (PDF)
  • URL: HyRead ebook電子書
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  • 一般註:資料型式 : 文字 檢索型式 : 電子書服務平台 題名取自版權頁 111年度臺灣學術電子書暨資料庫聯盟採購
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館藏資訊

「好 吃」

微微蔡曰:「好吃,就是好好吃出原味、好好吃出喜悅。」

食補同源,食物本身就是最好的藥。微微蔡老師奉行健康飲食多年,這回將體質食療的概念融入55道常備菜之中,結合日常食材和烹煮巧心,從內而外為不同體質調配精緻飲食。若您是易患高血壓、糖尿病的「虛熱體質」,不妨來碗清爽的「水梨燉白木耳湯」;若家人是易患過敏性鼻炎的「虛寒體質」,簡單好上手的「火焰蝦汁高麗菜」會是不錯的選擇。今天起,為你和你愛的人每天烹煮一頓真食美味的健康餐點吧!

「吃 好」

老中醫曰:「吃好,就是吃下肚的都要對身體好。」

好比星座,人的體質也有12種,不同體質對應不同特性;不同特性需要不同的飲食調配,因此食療的第一步就是辨別體質。是不是聽過身邊朋友說自己「喝水都會胖」?這其實是新陳代謝緩慢的「痰濕體質」,所以要避免高糖、高鹽、高油脂的攝取。作者老中醫彙整多年看診經驗,用淺顯易懂的文字與圖表,幫你找出所屬體質、點出易患疾病和飲食禁忌,讓你在閱讀食譜的同時對體質食療有進一步的認識。

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微微蔡

現任:
年代美味soMuch烹飪老師
台視美食好簡單烹飪老師
民視交通台元氣加油站 烹飪老師
民視交通台型男好生活 烹飪老師
民視交通台香榭大道15分鐘上菜 烹飪老師
華視教育蔬食GO健康 烹飪老師
聯維全民大煮廚 烹飪老師
微微蔡100煮意 主持料理老師
瑞康屋小廚師營隊總召
瑞康屋料理研發團隊總監

著作
《1800張完全圖解露營必備料理書,零失敗,好上手!》
《週末大廚:一週兩天,解放你的料理魂!》
《體內自療一杯有感:減重×排毒×提升免疫力×好精神》

最新著作
《「好」吃,吃「好」── 老中醫X微微蔡55道「未病先防」順應體質食療常備菜,讓身體變成不易生病體質》

老中醫

姓名:劉孝忠
綽號:老中醫(劉中醫的台語諧音)
學歷:中原大學機械工程學士
中國醫藥大學醫學士
廣州中醫藥大學中醫基礎理論博士
經歷:汽車購買指南雜誌編輯
楠桐中醫聯合診所院長
現任:美成中醫診所院長
世界中醫藥學會聯合會古代經典名方臨床研究
專業委員會全球72位常務理事
專長:中醫體質判定與食療養生

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