摘要註
You are what you ate!長期的飲食習慣決定了身體的健康,雖然大家都知道自己煮可以自己控制鹹淡比較健康,但很多人就是沒時間、沒精力、沒廚藝,何況買外食、叫外送輕鬆容易,何苦為難自己?根據國家衛生研究院的調達顯示13~64歲的國人,已經有高達68%為三餐外食人口。因此,如何從外食中選擇安心又方便的營養餐點是重要生活議題。怎麼吃才能營養均衡又健康?
要吃也要動 : 宅家肥胖遠離我.
吞嚥不好 : 中醫主廚食補大全.
病人自主 : 追求尊嚴的醫療.